Bei der Bäckerei Schmidt vereinen sich handwerkliche Tradition und echte Backleidenschaft. Von frischem Brot über feinstes Gebäck bis hin zu besonderen Anlässen – entdecken Sie alles, was wir für Sie bereithalten.
Was täglich in unserer Backstube entsteht, landet direkt in den Regalen – ofenfrisch, ehrlich und mit besten Zutaten gefertigt.
Unser Brot wird nach überlieferten Rezepten gebacken, die seit Generationen weitergegeben werden. Lange Teigführungen, natürliche Zutaten und handwerkliches Können machen jedes Brot zu einem echten Erlebnis. Ob rustikale Kruste oder weiches Innenleben – hier findet jeder sein Lieblingsbrot.
Von zarten Plunderstücken über herzhafte Laugenwaren bis hin zu süßen Teilchen – unser Gebäcksortiment wird täglich frisch in der eigenen Backstube hergestellt. Jedes Stück trägt die Handschrift unserer erfahrenen Bäcker.
Eine Hochzeitstorte ist mehr als nur ein Kuchen – sie ist der süße Mittelpunkt Ihres besonderen Tages. Wir fertigen Hochzeitstorten auf Bestellung, individuell nach Ihren Wünschen gestaltet und mit feinen Zutaten verarbeitet. Sprechen Sie uns gerne an und wir gestalten gemeinsam Ihre Traumtorte.
Alle Produkte entstehen täglich in unserer eigenen Backstube – ohne Kompromisse bei Frische und Qualität.
Ciabatta-Brötchen und Baguette stellen wir selbst her – für authentischen Geschmack und echte Handwerksqualität.
Mittwochs gibt es frisch gebratene Kartoffelpuffer – ein Klassiker, auf den sich viele unserer Gäste jede Woche freuen.
Frühstücken Sie in Ruhe bei uns – mit frisch belegten Tellern oder am reichhaltigen Buffet. Wir bieten Frühstück an jedem Tag der Woche an.
Von Montag bis Freitag servieren wir Ihnen ein frisch zubereitetes Tellerfrühstück. Ob vor der Arbeit oder in entspannter Mittagspause – ein gutes Frühstück gehört für uns zum täglichen Handwerk.
An bestimmten Standorten bieten wir das Tellerfrühstück von Montag bis Sonntag an. So kommen auch am Wochenende alle Frühstücksfans auf ihre Kosten – entspannt, frisch und ohne Eile.
Von Montag bis Samstag steht unser Frühstücksteller für Sie bereit. Ein vielseitiges Angebot frischer Zutaten sorgt dafür, dass Sie gut gestärkt in den Tag starten können.
Samstags und sonntags laden wir zum ausgiebigen Buffet-Frühstück ein. Nehmen Sie sich Zeit, genießen Sie die Ruhe und wählen Sie aus einem breiten Angebot frischer Speisen. Das Wochenende beginnt am besten mit einem guten Frühstück.
An ausgewählten Standorten bieten wir das Frühstücksbuffet an sieben Tagen die Woche an. So profitieren Sie täglich von einem reichhaltigen und frisch bestückten Buffet – ganz ohne Wochentagsplanung.
Der klassische Frühstücksteller steht Ihnen an diesem Standort von Montag bis Sonntag zur Verfügung. Frische Zutaten, liebevoll zusammengestellt – für einen gelungenen Start in jeden Tag der Woche.
Jeden Mittwoch gibt es bei uns frisch gebratene Kartoffelpuffer – ein Klassiker der deutschen Küche, der bei unseren Gästen rundum beliebt ist. Mit knuspriger Außenseite und weichem Kern sind sie eine herzhafte Ergänzung zu unserem gewohnten Sortiment.
Kommen Sie mittwochs vorbei und lassen Sie sich diesen wöchentlichen Genuss nicht entgehen – solange der Vorrat reicht.
Für Ihre nächste Feier, Ihren Empfang oder Ihr Firmenevent bieten wir sehr gute Canapés auf Bestellung an. Kleine, fein belegte Häppchen, die optisch wie geschmacklich überzeugen und Ihren Gästen das gewisse Etwas bieten.
Unsere Canapés werden frisch und sorgfältig vorbereitet. Sprechen Sie uns rechtzeitig an – wir beraten Sie gerne bei der Zusammenstellung und dem Umfang für Ihre Veranstaltung.
Bleiben Sie eine Weile – bei uns fühlen Sie sich wohl. Ob kurze Kaffeepause oder ausgedehntes Frühstück: unsere Räumlichkeiten laden zum Verweilen ein.
Unser gemütlicher Café-Bereich bietet Ihnen die Möglichkeit, in angenehmer Atmosphäre zu sitzen, frisch Gebackenes zu genießen und den Tag zu beginnen oder ausklingen zu lassen. Warme und kalte Getränke runden das Angebot ab.
In unserem Geschäft steht Ihnen kostenloses WLAN zur Verfügung. Ob Sie kurz Ihre E-Mails checken, in Ruhe im Internet surfen oder einfach entspannt einen Moment verweilen möchten – unsere Verbindung ist für alle Gäste frei nutzbar.
Für unsere jüngsten Gäste haben wir eine Kinderspielecke eingerichtet, damit die Kleinen beschäftigt sind und Eltern ihren Aufenthalt in Ruhe genießen können. Familie ist bei Bäckerei Schmidt stets willkommen.
Bei uns haben Sie die Möglichkeit, einen separaten Raum für Ihre Familienfeier zu reservieren. Mit Platz für ca. 25 Personen eignet sich dieser Bereich hervorragend für Geburtstage, Jubiläen oder andere besondere Zusammenkünfte im familiären Rahmen.
Die Kombination aus unserem Backwarenhandwerk, dem Frühstücksangebot und dem reservierbaren Raum macht Ihre Feier zu einem rundum gelungenen Erlebnis. Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen.
Wir glauben, dass gutes Brot für alle erschwinglich sein sollte – und dass gute Lebensmittel nicht unnötig weggeworfen werden dürfen.
Jeden Mittwoch ist Brotschnäppchentag bei Bäckerei Schmidt. Ausgewählte Brotsorten und Backwaren werden zu besonders attraktiven Preisen angeboten. Ein fester Termin für alle, die Qualität zum fairen Preis schätzen.
Unser Konzept “Gutes von Gestern” steht für nachhaltigen Umgang mit frisch gebackenen Waren: Vortagswaren werden in eigens dafür vorgesehenen Filialen zu reduzierten Preisen angeboten. So genießen unsere Kunden echte Bäckerqualität besonders günstig – und wir vermeiden unnötige Lebensmittelverschwendung.
Bäckerei Schmidt ist an mehreren Standorten in der Region für Sie da – mit dem gleichen Qualitätsanspruch und dem gleichen herzlichen Service.
Unser Haus in Preußisch Oldendorf verbindet frisches Backhandwerk mit einem einladenden Café-Ambiente. Frühstück, Backwaren und ein gemütlicher Aufenthaltsbereich erwarten Sie hier täglich.
Der Standort Lübbecke steht für die gleiche Backkunst und Herzlichkeit. Genießen Sie hier frisches Brot, Frühstück und Gebäck in einer angenehmen Umgebung – an allen Tagen der Woche.
Je nach Standort variieren die Frühstückszeiten und Angebote. Hier finden Sie eine übersichtliche Zusammenfassung unserer Angebote.
| Angebot | Verfügbarkeit | Hinweis |
|---|---|---|
| Tellerfrühstück | Montag – Freitag | Klassisches Tagesangebot werktags |
| Tellerfrühstück | Montag – Samstag | An ausgewählten Standorten |
| Tellerfrühstück | Montag – Sonntag | Täglich – auch an Sonn- und Feiertagen |
| Frühstücksteller | Montag – Sonntag | Täglich verfügbar |
| Buffet-Frühstück | Samstag & Sonntag | Reichhaltiges Wochenendbuffet |
| Tellerfrühstück + Buffet | Mo–Fr Teller / Sa–So Buffet | Kombiniertes Wochenangebot |
| Buffet | Montag – Sonntag | Täglich – an ausgewählten Standorten |
| Frisch gebratene Kartoffelpuffer | Jeden Mittwoch | Wöchentliche Spezialität |
| Brot-Schnäppchentag | Jeden Mittwoch | Ausgewählte Brotsorten reduziert |
Ob Hochzeitstorte, Canapés, Raumreservierung oder einfach eine Frage zu unserem Angebot – wir sind gerne für Sie da. Nehmen Sie Kontakt auf und wir helfen Ihnen persönlich weiter.
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